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2023年10月24日
麺師自慢の手延べめん
厳選した材料、小さな工房で作る長崎ちゃんぽん皿うどん
新鮮で美味しいものを、お求めやすい価格でお客様へ
歴史
諫早湾と有明海、雲仙普賢岳に囲まれた風光明媚な南島原市。
海の幸・山の幸、その恵みを受けて、大正14年の創業。
海産物・乾物を中心に麺類等の加工品の製造、販売を手掛ける。
こだわり
自然の恵みに感謝しながら、毎日の食卓に安心と健康をお届けすることが使命と考え、原材料を厳選し、製造工程にも徹底した衛生管理を図っています。
毎日の積み重ねの上に醸成される食文化、その一端を担うものとしての責務を認識し、これまでの信頼にお応えすべく、今後とも社員一丸となって努力精進してまいります。