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吉田屋 吉田みそ
￥432
吉田屋の創業から受け継ぐ代表的なお味噌
吉田屋創業当時より販売され好評を頂いております。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のまま生詰め、真空包装する事によってお鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
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●内容量
1kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
吉田屋 木樽仕込みそ
￥518
南九州向けの麹の甘さがかおる麦みそ
南九州向けに麹歩合を高め、麹の甘味を表現したお味噌になります。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のまま生詰め、真空包装する事によってお鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
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●内容量
1kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
島原風金山寺 麹納豆
￥449
島原地方本来の金山寺納豆味噌
古くから島原地方に伝わる納豆みそ（島原風金山寺みそ）。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みの過程で、北海道産の昆布と島原産の生姜を合わせ熟成させております。あたたかいご飯や新鮮なお野菜、焼魚やお豆腐に乗せて食べて下さい。昔懐かしい味をそのまま食卓でお楽しみ下さい。
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●内容量
200g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
吉田味噌 2kカップ味噌
￥950
厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。こちらの商品は麹を多めに使用し、仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
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●内容量
2kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
無添加極上 麦粒味噌
￥864
他にはないこだわりの極上麦粒味噌
吉田屋を代表する拘りの商品です。厳選され指定された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。
仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます
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●内容量
750g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
麹の薫
￥648
昔ながらの製法で造る麦粒味噌
厳選され指定された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。
仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
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●内容量
500g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて
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