そうめんトリオ２

￥2,492

＜川上の糸＞
宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品です。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、
爽やかなのど越しが特徴です。

＜レモン麺＞
レモンが大好きな人におススメ。
プリプリ食感と麺のコシ、レモン独自の
ほのかな甘みと爽やかさが特徴です。

＜そうめん人＞
国内産小麦粉・太白胡麻油使用
コシの中にモチモチ感があり、
滑らかな舌触りとのど越しがあります。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
川上の糸　（麺：50g☓5束）×2袋
レモン麵　（麺：50g×4束）×2袋
そうめん人　（麺：50g×4束）×2袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
川上の糸　製造より300日
レモン麵　製造より1年
そうめん人　製造より3年

●アレルギー
川上の糸　小麦
レモン麵　小麦
そうめん人　小麦

●取り扱い上の注意
川上の糸　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
レモン麵　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
そうめん人　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存してください

中華麺セット～主婦の味方～

￥866

＜長崎焼きちゃんぽん＞
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来るようにしました。

＜昔ながらのラーメン＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と、
とんこつスープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

＜昔ながらのラーメン　鶏塩＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と
鶏塩スープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
長崎焼きちゃんぽん　
　105ｇ
昔ながらのラーメン
　めん140g×1
　スープ18.5g×2
昔ながらのラーメン　鶏塩
　めん140g×1
　スープ36g×2

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
長崎焼きちゃんぽん　製造より6ヶ月
昔ながらのラーメン　製造日より半年以上

●アレルギー
長崎焼きちゃんぽん　小麦・卵
昔ながらのラーメン　乳成分・小麦・大豆・ごま　
昔ながらのラーメン(鶏塩）　えび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

●取り扱い上の注意
長崎焼きちゃんぽん　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存
昔ながらのラーメン　直射日光・高温多湿を避ける

4種の麺セット

￥1,700

＜ちゃんぽん＞
選び抜いた小麦を熟成させながら製麺、
煮崩れしにくくコシのあるちゃんぽん麺です。
一杯で食べられる満足感、
本場長崎の味をご堪能ください。

＜皿うどん＞
長崎伝統の唐あく、選び抜いた小麦粉を
麺職人が極細に製麺、蒸気で蒸し
こんがりと芯まで揚げたパリパリ麺です。
一杯であなたのお腹も心も満たしてくれる、
満足感抜群の皿うどんです。

＜長崎焼きちゃんぽん＞
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来ます。

＜菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)＞
国内産小麦使用、コシがあり茹で伸びしにくい二段熟成手もみ麺と
あごだし醬油ベースのあっさりラーメンスープとの相性抜群です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
ちゃんぽん　めん100g×2、スープ12g×2
皿うどん　めん100g×1、スープ34g×1
長崎焼きちゃんぽん　105ｇ
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　115ｇ

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
ちゃんぽん　製造日より３ヵ月
皿うどん　製造日より３ヵ月
長崎焼きちゃんぽん　製造より6か月
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　製造より5か月

●アレルギー
ちゃんぽん　小麦・乳成分・大豆・豚肉
皿うどん　小麦・大豆・鶏肉・豚肉・たんぱく加水分解物(魚介類)
長崎焼きちゃんぽん　小麦・卵
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　小麦・卵

●取り扱い上の注意
ちゃんぽん・皿うどん　
　直射日光、高温多湿を避ける
長崎焼きちゃんぽん・菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)　
　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存

そうめんトリオ１

￥1,246

※運賃は全国一律360円！
ゆうパケット(ポスト投函)にてお届けいたします。


＜川上の糸＞
宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品です。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、
爽やかなのど越しが特徴です。

＜レモン麺＞
レモンが大好きな人におススメ。
プリプリ食感と麺のコシ、レモン独自の
ほのかな甘みと爽やかさが特徴です。

＜そうめん人＞
国内産小麦粉・太白胡麻油使用
コシの中にモチモチ感があり、
滑らかな舌触りとのど越しがあります。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
川上の糸　麺：50g☓5束
レモン麵　麺：50g×4束
そうめん人　麺：50g×4束

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
川上の糸　製造より300日
レモン麵　製造より1年
そうめん人　製造より3年

●アレルギー
川上の糸　小麦
レモン麵　小麦
そうめん人　小麦

●取り扱い上の注意
川上の糸　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
レモン麵　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
そうめん人　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存してください

※運賃は全国一律360円
全部合わせて1606円(税込)の商品です

昔ながらのラーメン(とんこつ)　2人前

￥270

国産小麦粉を使用した棒ラーメン

日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と、とんこつスープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
めん140g×1
スープ18.5g×2

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より半年以上

●アレルギー
乳成分・小麦・大豆・ごま

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

昔ながらのラーメン(鶏塩)　2人前

￥270

国産小麦粉を使用した棒ラーメン

日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と鶏塩スープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
めん140g×1
スープ36g×2

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より半年以上

●アレルギー
えび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

揚げ皿うどん　2人前

￥525

笑顔を作る　長崎皿うどん

一杯であなたのお腹も心も満たしてくれる、満足感抜群の皿うどんです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
めん100g×1
スープ34g×1

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より３ヵ月

●アレルギー
小麦・大豆・鶏肉・豚肉・たんぱく加水分解物(魚介類)

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

半生ちゃんぽん　2人前

￥525

笑顔を作る　長崎ちゃんぽん

一杯で食べられる満足感、本場長崎の味をご堪能ください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
めん100g×2
スープ12g×2

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造日より３ヵ月

●アレルギー
小麦・乳成分・大豆・豚肉

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避ける

島原レモン麺ギフト

￥2,510

酸味が大好きな人におススメ

おススメレシピ
麺を茹でている間にお湯（冷水）、レモン塩だれ、白だしを器に入れスープを作る。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
レモン2袋、レモン塩だれ1本

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
製造より6ヵ月

●アレルギー
小麦・ごま・大豆

●取り扱い上の注意
高温多湿・直射日光を避け常温にて保存

島原レモン麺　(4人前)

￥490

レモンが大好きな人におススメ

皮・果実・種まで余すことなく楽しめるこのグリーンレモン
プリプリ食感と麺のコシ、レモン独自のほのかな甘みと爽やかさ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
50g×4束

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
製造より1年

●アレルギー
小麦

●取り扱い上の注意
高温多湿・直射日光を避け常温にて保存

細麗手延そうめん「莉」REI30(木箱入）

￥3,240

繊細な味わいの手延極細麺

伝統の手延製法に加え、職人の熟練の技と手間をかえて白く美しい極細麺を作り上げました。極細麺ならではの繊細な味わいとのどごしをご堪能ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
極細麺960ｇ(80ｇ×12袋)

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より2年

●アレルギー
小麦

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

島原手延　黒ごま麺詰合せ(木箱入)

￥3,240

島原手延素麺と黒ごま麺の詰合せ

島原手延素麺と、黒ごまをふんだんにいれた黒ごま麺を詰合せました。手延素麺と黒ごまの芳ばしい香りの黒ごま麺をお楽しみください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
黒ごま麺600ｇ[(50ｇ×4束)×3]
素麺400ｇ[(50ｇ×4束)×2]

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より1年

●アレルギー
小麦、ごま

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

細麗手延そうめん「莉」REI50(木箱入）

￥5,400

繊細な味わいの手延極細麺

伝統の手延製法に加え、職人の熟練の技と手間をかえて白く美しい極細麺を作り上げました。極細麺ならではの繊細な味わいとのどごしをご堪能ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
極細麺1600ｇ(80ｇ×20袋)

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より2年

●アレルギー
小麦

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

島原手延素麺　雲仙の白糸3K

￥4,320

島原の伝統技術で大切に作りました。

素麺の中では比較的グルテンの多い小麦粉を使用しているため少し茶色がかった色が特徴です。噛むと跳ね返ってくるような弾力は「雲仙の白糸」独特の美味しさです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
3000ｇ(50ｇ×60束)

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より2年

●アレルギー
小麦

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

島原手延素麺　雲仙の白糸2K

￥3,240

島原の伝統技術で大切に作りました。

素麺の中では比較的グルテンの多い小麦粉を使用しているため少し茶色がかった色が特徴です。噛むと跳ね返ってくるような弾力は「雲仙の白糸」独特の美味しさです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
2000ｇ(50g×40束)

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より2年

●アレルギー
小麦

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

島原手延黒ごま麺700ｇ

￥2,160

黒ごまの風味をいかした手延麺

黒ごまをふんだんにいれて、コシの強い手延麺を作りました。
黒ごまの芳ばしい香りとコシの強さをお楽しみください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
700ｇ(50ｇ×14束)

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より1年

●アレルギー
小麦、ごま

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

長崎ちゃんぽん皿うどん詰合せ

￥2,160

本場の長崎の味をご家庭でどうぞ

コシと弾力のある丸麺のちゃんぽん。細麺をなたね油でカラリと揚げた香ばしい皿うどん。どちらにも長崎の味を追求した本格スープを付けました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
ちゃんぽん200ｇ(めん180ｇ・スープ20ｇ)×3袋、
皿うどん134ｇ(めん100ｇ・スープ34ｇ)×2袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より3カ月

●アレルギー
小麦・エビ

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

長崎名物　ちゃんぽん皿うどん詰合せ

￥3,240

本場の長崎の味をご家庭でどうぞ

コシと弾力のある丸麺のちゃんぽん。細麺をなたね油でカラリと揚げた香ばしい皿うどん。どちらにも長崎の味を追求した本格スープを付けました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
ちゃんぽん200ｇ（めん180ｇ・スープ20ｇ）×5袋、
皿うどん134ｇ（めん100ｇ・スープ34ｇ）×5袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より3カ月

●アレルギー
小麦・エビ

●取り扱い上の注意
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

手延べそうめん川上の糸　250g

￥324

宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品

高品質小麦粉・五島灘にがり塩・雲仙山麓伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し作りました。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味下さい。
川上製麺では単一等級技能士（国家資格）を持つ職人が丁寧に製麺しています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
麺：50g☓5束

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より300日

●アレルギー
小麦

●特徴
宮内庁献上品

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避けて保存してください

手延べちゃんぽん3食スープ付

￥583

発祥の地長崎で進化したちゃんぽん麺

長崎の郷土料理ちゃんぽんの”麺”を、島原に伝わる熟成と引き伸ばしを繰り返す「手延べ製法」で作りました。
常温で長期保存（約10ケ月）が可能。
風味・つるつるとした舌ざわり・モチモチ食感抜群の麺です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
麺：80g×3束/液体スープ：35g×3袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より300日

●アレルギー
小麦・乳

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避けて保存してください