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2023年10月26日
江戸時代からの歴史
「生姜専門農家」 人作(松本農園)
伝統と技術を受け継ぎながら、自慢の「島原百年生姜®」を育てています。
土地
島原の土壌は火山灰を多く含む、フカフカの黒墨土。水はけも良くミネラルほか、栄養たっぷり。 しかも、日本100選にも選ばれた島原湧水をふんだんにかけて育てています。 だからこそ繊維質が少なく、やわらかくてほわっとなる辛み、おいしい生姜が育つのです
商品
「ジンジャーシロップ うまかdeしょうが」などの人気商品から、料理やスイーツ作りに便利な商品まで、幅広く取り揃えております。
島原の豊かな自然環境で育まれた生姜を贅沢に使用し、品質にこだわった製品をお届けします。