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4種の麺セット

<ちゃんぽん>
選び抜いた小麦を熟成させながら製麺、
煮崩れしにくくコシのあるちゃんぽん麺です。
一杯で食べられる満足感、
本場長崎の味をご堪能ください。

<皿うどん>
長崎伝統の唐あく、選び抜いた小麦粉を
麺職人が極細に製麺、蒸気で蒸し
こんがりと芯まで揚げたパリパリ麺です。
一杯であなたのお腹も心も満たしてくれる、
満足感抜群の皿うどんです。

<長崎焼きちゃんぽん>
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来ます。

<菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)>
国内産小麦使用、コシがあり茹で伸びしにくい二段熟成手もみ麺と
あごだし醬油ベースのあっさりラーメンスープとの相性抜群です。

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●内容量
ちゃんぽん めん100g×2、スープ12g×2
皿うどん めん100g×1、スープ34g×1
長崎焼きちゃんぽん 105g
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ) 115g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
ちゃんぽん 製造日より3ヵ月
皿うどん 製造日より3ヵ月
長崎焼きちゃんぽん 製造より6か月
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ) 製造より5か月

●アレルギー
ちゃんぽん 小麦・乳成分・大豆・豚肉
皿うどん 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・たんぱく加水分解物(魚介類)
長崎焼きちゃんぽん 小麦・卵
菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ) 小麦・卵

●取り扱い上の注意
ちゃんぽん・皿うどん 
 直射日光、高温多湿を避ける
長崎焼きちゃんぽん・菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ) 
 直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存
¥1,700 (税込)
数量
<ちゃんぽん・皿うどん>

こじま製麺

こだわり

こじま製麺は創業より百五十余年、 お客様に喜んでいただける麺作りを追及しています。体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、手づくりの良さを大切に、心を込めた麵作りを追及しています。

<長崎焼きちゃんぽん・菱甚のあごだしらーめん(手もみめんタイプ)>

小林甚製麺

創業1908年、主に手延べ素麺・機械麺を製造販売しています。FSSC22000、ISO9001を取得し、安心安全な製品を提供できるように努めております。

原料のこだわり

全国各地より厳選した原料を使用し、こだわりの商品を丁寧に製造しています。

製造のこだわり

FSSC22000、ISO9001により高品質で安心安全な製造を行っています。手延べ素麺については古来から伝承されてきた製法で作り上げています。また中華麺などは長崎の特産品を使用した商品を製造しております。

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