手延べそうめん川上の糸 250g
宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品
高品質小麦粉・五島灘にがり塩・雲仙山麓伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し作りました。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味下さい。
川上製麺では単一等級技能士（国家資格）を持つ職人が丁寧に製麺しています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
麺：50g☓5束
●温度帯（常温/冷蔵）
常温
●賞味期限
製造より300日
●アレルギー
小麦
●特徴
宮内庁献上品
●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避けて保存してください
高品質小麦粉・五島灘にがり塩・雲仙山麓伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し作りました。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味下さい。
川上製麺では単一等級技能士（国家資格）を持つ職人が丁寧に製麺しています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
麺：50g☓5束
●温度帯（常温/冷蔵）
常温
●賞味期限
製造より300日
●アレルギー
小麦
●特徴
宮内庁献上品
●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避けて保存してください
￥324
(税込)
川上製麺
1977年4月 浩宮徳仁親王殿下（現・天皇陛下）が当工場にて手延そうめんの製造工程をご視察なされました。
その際、記念品としてそうめんを皇室へ献上させて頂いた経歴があります。
原料のこだわり
原材料には厳選素材を使用し、天候・気温・湿度を見極め早朝より2日掛かりで製麺しています。 島原手延そうめんをはじめ、うどん・ちゃんぽん麺・ラーメン・そば等、10種類以上の手延べ麺を製造販売しております。
製造のこだわり
2021年9月、創業47年目で法人化。更に信頼される企業を目指して参ります。 ※川上製麺では単一等級技能士（国家資格）を持つ職人が丁寧に製麺しています。
ジャンルで探す
