チーズ竹輪

￥302

子供から大人まで幅広く愛される
チーズ入り竹輪シリーズ

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●内容量
1本200g

●温度帯（常温/冷蔵）　
10℃以下要冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
材料の魚は「えび・かに」を食べています。
でん粉含有率5％未満

イワシ半月

￥302

一晩じっくり座り仕込み製法で、
しこッとした食感が特徴です。

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●内容量
3枚

●温度帯（常温/冷蔵）　
10℃以下要冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
材料の魚は「えび・かに」を食べています。
でん粉含有率5％未満

ぽかぽかセット

￥2,555

冬の寒さを助けてくれる薬味のセットです。
柚子こしょうと生姜の薬味を詰合せにしました。

・柚子こしょう(青)/(赤)
無農薬の原材料、無着色の完全手作り、香り高く別格の薬味です。
(青) 刺身、おでん、そうめん、ゆでたまご等にどうぞ。
(赤) 鍋物、肉料理、餃子、みそ汁等にどうそ。
※毎年9月に1年分を生産しております。

・おかかdeしょうが
鰹節と生姜を混ぜ合わせた熱々のご飯にぴったりな商品です。
おにぎりにはもちろん、豆腐やそうめんの薬味としても！

・みそdeしょうが
栄養価の高い米麹を対馬の原木椎茸と生姜と一緒に炊き込んだ、こだわり味噌です。
もろきゅうや焼き野菜につけて焼いたり、素揚げした野菜につけて食べるのがおすすめ！

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●内容量
柚子こしょう(青) 80g 1本
柚子こしょう(赤) 80g 1本
おかかdeしょうが 100g 1個
みそdeしょうが 100g 1個

●温度帯（常温/冷蔵）
・柚子こしょう(青)/(赤)
常温発送、お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存ください。
・おかかdeしょうが/みそdeしょうが
常温

●賞味期限
・柚子こしょう(青)/(赤)
製造より1年6ヶ月
・おかかdeしょうが/みそdeしょうが
製造より8ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
・柚子こしょう(青)/(赤)
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。開封後は要冷蔵にて保存してください。
・おかかdeしょうが/みそdeしょうが
開封後要冷蔵

あじ半月

￥302

一晩じっくり座り仕込み製法で、
しこッとした食感が特徴です。

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●内容量
3枚

●温度帯（常温/冷蔵）　
10℃以下要冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
卵

●取り扱い上の注意
材料の魚は「えび・かに」を食べています。
でん粉含有率5％未満

れんこん天

￥360

れんこんのシャキシャキ食感が美味しい。

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●内容量
3枚

●温度帯（常温/冷蔵）　
冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
すり身の原材料は「えび・かに」を食べています。

にら天

￥360

炙っておつまみ、煮込んでおでんが美味しい蒲鉾です。

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●内容量
3枚

●温度帯（常温/冷蔵）　
冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
すり身の原材料は「えび・かに」を食べています。

だんご天

￥270

野菜を練り込み団子状にした商品です。

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●内容量
6個

●温度帯（常温/冷蔵）　
冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
すり身の原材料は「えび・かに」を食べています。

ごぼう天

￥270

ごぼうの旨味が最高の商品です。
煮物にどうですか。

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●内容量
2本

●温度帯（常温/冷蔵）　
冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
すり身の原材料は「えび・かに」を食べています。

丸天

￥270

炒め物や煮物などいろんな料理に使えます。
万能で定番の商品です。

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●内容量
2枚

●温度帯（常温/冷蔵）　
冷蔵

●賞味期限
製造より1ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
すり身の原材料は「えび・かに」を食べています。

柚子こしょう(赤)

￥648

無農薬の原材料
無着色の完全手作り

雲仙産の熟成した唐辛子と柚子の皮・塩を潰して混ぜ合わせて作りました。
香り高く別格の薬味です。
鍋物、肉料理、餃子、みそ汁等に

※毎年9月に1年分を生産しております

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●内容量
80g

●温度帯（常温/冷蔵）
常温発送
お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存ください

●賞味期限
製造より1年6ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。開封後は要冷蔵にて保存して下さい。

柚子こしょう(青)

￥648

無農薬の原材料
無着色の完全手作り

雲仙産の唐辛子と柚子の皮・塩を潰して混ぜ合わせて作りました。
香り高く別格の薬味です。
刺身、おでん、そうめん、ゆでたまご等にどうぞ。

※毎年9月に1年分を生産しております

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●内容量
80g

●温度帯（常温/冷蔵）
常温発送
お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存ください

●賞味期限
製造より1年6ヶ月

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください。開封後は要冷蔵にて保存してください。

丸ざぼん漬け

￥4,320

「ざぼん漬け発明元祖」が、ざぼんを丸々一個砂糖漬けにしました。
甘さの中にざぼんのほんのりとした苦みが美味しいです。
お茶請けや贈り物として最適です。

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●内容量
1個

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
製造より2ヵ月

●アレルギー
工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早くお召し上がりください。

ざぼん最中 18ヶ入

￥3,955

ざぼんをジャムにして最中で挟みました。
甘さの中にざぼんのほんのりとした苦みが美味しいです。
お茶請けや贈り物として最適です。

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●内容量
18ヶ入

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
製造より1ヵ月

●アレルギー
工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早くお召し上がりください。

ざぼん最中 12ヶ入

￥2,691

ざぼんをジャムにして最中で挟みました。
甘さの中にざぼんのほんのりとした苦みが美味しいです。
お茶請けや贈り物として最適です。

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●内容量
12ヶ入

●温度帯（常温/冷蔵）
常温

●賞味期限
製造より1ヵ月

●アレルギー
工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。

●取り扱い上の注意
直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早くお召し上がりください。

中華麺セット

￥866

＜長崎焼きちゃんぽん＞
国内産小麦使用、長崎新地の中華街で裏メニューとして好評を得ている
焼きちゃんぽんを家庭で簡単に調理出来るようにしました。

＜昔ながらのラーメン＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と、
とんこつスープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

＜昔ながらのラーメン　鶏塩＞
日本の豊かな大地が生んだ小麦粉でできた「めん」と
鶏塩スープをお楽しみください。
国産小麦粉100%使用

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●内容量
長崎焼きちゃんぽん　
　105ｇ
昔ながらのラーメン
　めん140g×1
　スープ18.5g×2
昔ながらのラーメン　鶏塩
　めん140g×1
　スープ36g×2

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
長崎焼きちゃんぽん　製造より6ヶ月
昔ながらのラーメン　製造日より180日

●アレルギー
長崎焼きちゃんぽん　小麦・卵
昔ながらのラーメン　乳成分・小麦・大豆・ごま　
昔ながらのラーメン(鶏塩）　えび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

●取り扱い上の注意
長崎焼きちゃんぽん　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存
昔ながらのラーメン　直射日光・高温多湿を避ける

そうめんトリオ１

￥1,246

※運賃は全国一律360円！
ゆうパケット(ポスト投函)にてお届けいたします。


＜川上の糸＞
宮内庁へ献上歴がある信頼の逸品です。
しっかりしたコシ、お口に広がる風味、
爽やかなのど越しが特徴です。

＜レモン麺＞
レモンが大好きな人におススメ。
プリプリ食感と麺のコシ、レモン独自の
ほのかな甘みと爽やかさが特徴です。

＜そうめん人＞
国内産小麦粉・太白胡麻油使用
コシの中にモチモチ感があり、
滑らかな舌触りとのど越しがあります。

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●内容量
川上の糸　麺：50g☓5束
レモン麵　麺：50g×4束
そうめん人　麺：50g×4束

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
川上の糸　製造より300日
レモン麵　製造より1年
そうめん人　製造より3年

●アレルギー
川上の糸　小麦
レモン麵　小麦
そうめん人　小麦

●取り扱い上の注意
川上の糸　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
レモン麵　直射日光・高温多湿を避けて保存してください
そうめん人　直射日光が当たらない冷暗所にて常温で保存してください

※運賃は全国一律360円
全部合わせて1606円(税込)の商品です。
他商品との同梱は出来ません。

ビーンズコレクション

￥640

※送料込み、税込み1,000円で
ゆうパケット(ポスト投函)にてお届けいたします。

カリッとあげたそら豆に
秘伝の配合で作った衣をつけてあります。
ビールのお供に最適です。

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●内容量
うに豆（38ｇ）×1袋
カレー豆（38ｇ）×1袋
のり豆（38ｇ）×1袋

●温度帯（常温/冷蔵）　
常温

●賞味期限
製造より150日

●アレルギー
なし

●取り扱い上の注意
直射日光や高温多湿を避けて常温保存

※運賃は全国一律360円
全部合わせて1000円(税込)の商品です。
他商品との同梱は出来ません。

味一(鰹白だし)

￥454

かつお風味の濃縮だしの素になります。
市販品にはない濃縮タイプの白だしです。
お吸い物など10倍近く伸びます。

かつおの香りと旨みがグッと濃縮した万能だしの素です。
今まで出逢ったことのない、最高の隠し味として様々なお料理にご家庭で大活躍してくれます。

ご使用方法(水またはお湯で伸ばす)
冷やしそうめん・ざるそば(４～６倍)
うどん・そば(12倍)
お吸い物・雑煮(19倍)
茶碗蒸し・雑煮ご飯・どんぶり物(12倍)
天ぷらの出汁・おでん(9倍)
冷やっこ・湯豆腐(うすめず適量)
大根おろし・みそ汁・お好み焼き(うすめず適量)

お好みに合わせて適量をご使用ください。

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●内容量
360ml

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より12ヵ月

●アレルギー
大豆

●取り扱い上の注意
直射日光を避け保存すること

醪しょうゆ

￥377

大豆、小麦、塩、水だけで半年間自然に熟成させた生揚げ醤油に九州の嗜好に合う甘み、旨み、とろみをつけた香り濃醇あまくち甘露タイプのさしみしょうゆです。

※甘露　醪しょうゆとは異なる。

伝統に磨かれた匠の技と厳選された原料をもとに、丹精込めて造り上げた逸品。まろやかで深みのある味わいとふくよかな香りが自慢の本格派のさしみしょうゆです。醸造元としての自信とこだわりが、クオリティを追求し、恵まれた風土により醸された風味をご堪能下さい。

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●内容量
200ml

●温度帯(常温/冷蔵)
常温

●賞味期限
製造より18ヵ月

●アレルギー
小麦・大豆

●取り扱い上の注意
直射日光を避け常温保存

手造り 城なっとう 300g

￥377

島原の歴史あるソウルフード、ご飯のお供の納豆(もろみ味噌)です。
昔から島原では納豆と呼ばれ大切な保存食の一つとして食されてきた逸品です。

※納豆菌は入っていない為、糸引き納豆(ネバネバの納豆)とは別物です。

原料には香ばしい石臼引き焙煎大豆・安心の国産裸麦・昆布・生姜を使用。
当社特製の甘辛いたれが手造りの麹、昆布、生姜とマッチしやみつきになりご飯がとまりません。
お味噌の味や香りは麹の出来にかかっています。
綺麗に花がついた麹は風味・色・香りの決め手となります。
※花とは蒸した麦や大豆が菌糸に包まれている状態。

麹造りは今は少なき伝統製法である麹蓋(もろぶたと呼ばれる木の箱)を使用。麴蓋には蔵の菌が住みついておりますので大切にしてます。一つ一つ手間はかかりますが、余分な湿気を吸収し麹菌にはとても良い環境を与えてくれるので使用します。
焙煎する所から手仕事で作った逸品を是非、ご賞味ください。
※味噌の表面に気温変化によりみられる白い物質は熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味・風味を損なうものではありません。

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●内容量
300g

●温度帯(常温/冷蔵)
常温
(開封後要冷蔵)

●賞味期限
製造より6ヵ月

●アレルギー
大豆

●取り扱い上の注意
直射日光を避け冷暗所保存
(開封後要冷蔵)