- TOP
- ＞
- 全て
- ＞
- カテゴリから選ぶ
- ＞
- 味噌・発酵食品・調味料・香辛料
-
醤油 甘露 360ml
￥585
お刺身・お寿司などに最適
甘くてトロッとして刺身の生臭さが消えて美味しく食べられます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
360ml
●温度帯(常温/冷蔵)
常温
●賞味期限
製造より1年半
●アレルギー
大豆・小麦
●賞取り扱い上の注意
直射日光を避けて保存 -
あごだし入り合わせ味噌
￥576
【焼きあごの出し入り合わせ味噌】
米と大麦で麹を作り、雲仙山麓の伏流水で仕込んだ「麹歩合２０」の甘口合わせ味噌に焼きあごだしを合わせました。「天地返し製法」により酵母菌を活性化し熟成させた風味豊かな味噌に仕上げています。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
750ｇ
●温度帯（常温/冷蔵）
常温
●賞味期限
製造より150日
●特徴
長崎県推奨商品
●取り扱い上の注意
直射日光を避け冷暗所で保存 -
島原納豆みそ
￥313
【発酵食品・食べるしょうゆの実】
もろみに裸麦・昆布・生姜をまぜ、水飴等で味付けしたものです。温かいご飯の友やお茶漬けに、定番料理の『もろキュウ』はもちろん豆腐、卵かけごはん等のしょうゆの代わりとしても使われます。長崎県の推奨商品です。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
300ｇ
●温度帯（常温/冷蔵）
常温
●賞味期限
製造より150日
●特徴
長崎県推奨商品
●取り扱い上の注意
直射日光を避け冷暗所で保存 -
吉田屋 吉田みそ
￥432
吉田屋の創業から受け継ぐ代表的なお味噌
吉田屋創業当時より販売され好評を頂いております。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のまま生詰め、真空包装する事によってお鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
1kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
吉田屋 木樽仕込みそ
￥518
南九州向けの麹の甘さがかおる麦みそ
南九州向けに麹歩合を高め、麹の甘味を表現したお味噌になります。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のまま生詰め、真空包装する事によってお鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
1kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
島原風金山寺 麹納豆
￥449
島原地方本来の金山寺納豆味噌
古くから島原地方に伝わる納豆みそ（島原風金山寺みそ）。厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。仕込みの過程で、北海道産の昆布と島原産の生姜を合わせ熟成させております。あたたかいご飯や新鮮なお野菜、焼魚やお豆腐に乗せて食べて下さい。昔懐かしい味をそのまま食卓でお楽しみ下さい。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
200g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
吉田味噌 2kカップ味噌
￥950
厳選された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。こちらの商品は麹を多めに使用し、仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
2kg
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
無添加極上 麦粒味噌
￥864
他にはないこだわりの極上麦粒味噌
吉田屋を代表する拘りの商品です。厳選され指定された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。
仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
750g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて -
麹の薫
￥648
昔ながらの製法で造る麦粒味噌
厳選され指定された国内産の麦、大豆、塩を使い、麹は室蓋麹製法にて麹を一枚一枚丁寧につくっております。
仕込みは木樽にて熟成させ蔵出し後、粒味噌のままカップに生詰めする事によって、お鍋の中でお味噌汁をたてる時に、麦味噌本来の、薫り・コク・味わいがより一層際立ちます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●内容量
500g
●温度帯（常温/冷蔵）
11月〜3月常温／それ以外は冷蔵
●賞味期限
製造より１８０日
●アレルギー
大豆
●特徴
指定国内産原料使用
●取り扱い上の注意
保存は直射日光を避けて冷暗所にて
ジャンルで探す
